第80章 (第2/2页)

菜薹都是雾川山那个小菜园子的出品。

    味道一般的菜薹，应空图都拿去喂猪了，最鲜甜的菜薹，他才摘回来自家吃。

    这种菜薹，锅烧热了，放一点猪油，下一点薄盐，炒出来清甜无渣，菜味十足，配着下饭菜吃，最能解腻。

    应空图刚吃饭的时候还有点困，一坐下来吃饭，立刻被美食唤醒了全部的心神。

    煎好的鱼肝实在太好吃了，外面焦香，里面柔嫩，一抿就化，有一种奇特的香气，跟绵密的云朵一样冒出来，鲜香无比。

    应空图原本还怕它有点腥，特地用辣椒圈和蒜薹压一压。

    没想到这鱼肝只有浓浓的鲜香，辣椒圈和蒜薹更是给它添上了复合的香味，让它香浓细腻。

    “比我想象中的还要好吃。”应空图盛赞，“可惜就是吃多了容易腻。”

    “适合慢慢品。”

    “对，适合慢慢吃。真的很好吃，下次我们可以把鱼肝晒起来，那个也很好吃。”

    应空图说着，回头看了一下羡鸟它们。

    羡鸟它们明显也很喜欢这个鱼肝。

    尤其荆尾，趴在地上慢慢吃，连尾巴尖都透着愉快。

    “尝尝鱼胃，也很好吃。”闻重山对应空图道。

    应空图夹了一筷：“我发现你特别偏爱这种酸酸脆脆的食物。”

    等送入口中，应空图才发现，鱼胃也不完全脆爽，它是那种非常奇妙的，脆中带糯的口感，第一口咬下去是脆的，等仔细品尝才能尝到底下的软糯。

    因为裹满了酱汁，鱼胃脆糯鲜美，香味十足，每一口，都是口感和味道的双重暴击。

    尤其它才刚出锅，又鲜又烫，应空图还能尝到锅气特有的香味。

    “我发现，霭鱼的味道比我们想象中更好啊。”应空图沉思着说道。

    “是很好，你厨艺也很好，加上好吃的配菜，它的味道才那么惊艳。”

    “这样的话，我们应该多养一些。”应空图又吃了块焦香细腻的鱼肝，下决心道，“我们多养一些。”

    山上霭鱼的鱼卵足有数千万枚，应空图虽然给它们施展了山神的祝福，也用了神力拒绝别的鸟兽靠近它们。

    尽管如此，百分之九十九点几的鱼卵还是会因为各种原因损耗掉。

    最后能变成小鱼并长大的，一整个霭湖，估计也就一两千条。

    如果他不护着，这批鱼能长大的，顶天了也就几百条。

    闻重山：“我们现在还不算多养吗？”

    “不算。”应空图说道，“我们没有给它们留下足够的食物，很多小鱼，就算能成功躲避掉天敌活下来，也会饿死。”

    “要给它们抓猎物？”

    “暂时不用，它们还小的时候，吃水草就够了，抓猎物，那是长大后的事。”

    应空图想了想：“我们再种一批水草吧，以前底下的水草比现在多了好几种，现在陆陆续续都不见了。”

    霭湖虽然是雪山湖，但是能有鱼有蚌，以前底下的水草也不少。

    应空图沉睡之前，湖底起码有二三十种水草，现在只剩寥寥几种。

    他一直在巡山护林，没什么精力管霭湖，就没怎么管。

    现在要养霭湖，努力移栽一些回来，就很有必要了。

    应空图：“我想想办法，看怎么弄点好的水草回来。”

    “要什么水草？现在应该能网购。”

    “普通的应该不行。”应空图解释道，“霭鱼已经不算普通的鱼了，普通的水草养不活它们，就算勉强能行，养出来的霭鱼品质也不行。”

    “那要种什么水草，你有头绪了吗？”

    “没有。”

    应空图答得干脆极了。

    闻重山看着他的眼睛，应空图原本想装无赖，最后没绷住，笑了一下。

    “真没有。先前我对水草不怎么关注，又这么多年过去，哪还记得有什么水草？”

    “我托人问问？”

    “先查书吧，看了资料，我肯定能想起来些。”应空图用手肘碰了闻重山一下，“跟我一起查？”

    “好，去我家查？”

    “可以可以，我正觉得，羡鸟它们在，在家看书容易分心。”

    于是，两人吃完饭，收拾好后，肩并着肩，走路去闻重山家。

    闻重山家就在山下。

    春日阳光正好，应空图和他走在路上，没走几分钟就走到了。

    闻重山家很安静，推门进去，有淡淡的香气，一种很冷清的香味，像是霭山上刮过来的，带有雪山气息的风。